О нас
Кто мы?
Мы - любители и ценители качественной рыбы и морепродуктов. Мы нашли благонадежных поставщиков отличного товара и рады поделиться этим товаром с вами.
Для этого мы открываем наш небольшой, но очень уютный магазин по адресу: Санкт-Петербург, 9-я линия Васильевского острова, дом. 74. Телефоны магазина 959-74-00, 91-730-91.
Почему мы продаем мороженую
рыбу?
Рыбу любят многие. И это правильный выбор. Ведь рыба – один
из самых полезных продуктов в нашем рационе. Количество полезных и питательных
веществ в рыбе делает ее вкусной и полезной для детей и взрослых, здоровых и нуждающихся
в лечении. Самая вкусная и полезная рыба – свежевыловленная. Но доставить
морскую рыбу с места вылова до точки продажи в короткий срок крайне трудно и
дорого. Поэтому свежемороженая рыба – наилучший выбор для наших широт.
Свежемороженую рыбeу которую мы предлагаем вам в нашем магазине Treska.Fish, разделывают на рыболовецких судах
сразу после вылова и замораживают методом глубокой (шоковой) заморозки. Так в
рыбе сохраняются все ее полезные вещества и не остается шансов микробам и
болезнетворным бактериям для размножения, а также благодаря глубокой заморозке
на судне, нет необходимости добавлять консерванты для хранения на полках магазинов
в так называемом охлажденном виде. Рыба и рыбная продукция, которая была
разморожена, должна быть тут же приготовлена или утилизирована. Повторно
замороженную рыбу легко отличить: имеет сильный запах, теряет форму, склеивается
в ком.
Заморозить рыбу совсем без глазури невозможно.
Мы продаем свежемороженую рыбу потому, что очень ее любим и
с радостью поделимся с вами!
О вреде и пользе рыбы.
Сегодня много говорят и пишут о содержании ртути в мясе
хищной рыбы и о том, что вредные для человека вещества накапливаются у рыбы в
жире и присутствуют в жирных сортах рыбы.
Да, употребление хищной рыбы в больших количествах не
рекомендовано беременным женщинам, потому что ртуть может вызвать пороки
развития плода. Но сегодня многие продукты, начиная с фруктов и овощей, заканчивая
молочными продуктами и мясом, могут содержать вредные химические вещества и
сомнительные ингредиенты. При этом эксперты утверждают, что пользы для здоровья
человека от употребления рыбы гораздо больше, чем вреда. А употребление жирной
рыбы, как и многих других продуктов, хорошо в меру.
Сегодня набирает популяризацию правильное питание и здоровый
образ жизни.
Люди, в рационе питания которых есть рыба, подвергаются
меньшему риску таких заболеваний, как болезни сердца и сосудов, онкологических
заболеваний.
Рыба содержит витамины А, Д, Е, В, РР, кальций, йод, железо,
магний, фосфор, селен, цинк, марганец. Рыба – это высококачественный белок,
который легко усваивается человеческим организмом. Он содержит почти все нужные
организму человека аминокислоты.
Наиболее ценными в рыбе являются жирные кислоты Омега-3 и
Омега-6, отсутствующие в других продуктах (рыбий жир). Эти жирные кислоты
снижают в крови концентрацию холестерина, тем самым благотворно влияют на
здоровье головного мозга, сердца и сосудов, препятствуют развитию депрессии и
слабоумия в старости. Они также защищают сосуды от атеросклероза, снижают риск
развития стенокардии, инфарктов, инсультов, нарушений сердечного ритма.
Больше всего жирных кислот – в рыбе жирных пород с
содержанием жира не менее 8% (скумбрии, жирной сельди, палтусе, угре,
лососевых). Употребление рыбы жирных сортов не рекомендовано больным,
страдающим ожирением. Рыба средней жирности (4-8% жира) наиболее подходит для
диеты (морской окунь, судак, горбуша, нежирная сельдь). Рыба с низким
содержанием жира – менее 4% - помогает людям нормализовать жировой обмен и
справиться с избыточным весом и атеросклерозом (треска, сайда, хек, минтай,
навага).
Итак, польза рыбы
в следующем:
- насыщение организма высококачественным белком,
- нормализация функции свертывания крови,
- снижение холестерина в крови,
- нормализация функции щитовидной железы и профилактика ее
заболеваний,
- улучшение зрения,
- нормализация работы нервной системы, улучшение памяти,
сна, снижение раздражительности,
- увеличение продолжительности жизни,
- улучшение состояния кожи, волос, ногтей, зубов,
- нормализация обмена веществ,
- рыба не приводит к увеличению веса, даже жирная рыба
благодаря своим ненасыщенным жирным кислотам не способствует набору веса, и при
ее употреблении можно похудеть, если употреблять отварную, запеченную или
приготовленную на пару.
Если на вашем столе блюда из рыбы – обычное явление, это значит вы заботитесь о своем здоровье, защищая себя от многих заболеваний, и придерживаетесь правильного питания.
Ждем в нашем магазине жителей Василеостровского района Санкт-Петербурга, Петроградского, Адмиралтейского, Центрального, Курортного, Приморского, Выборгского, Калининского, Красногвардейского.