РЫБА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ

Крупная, отборная рыба для копчения:

терпуг новой рыбалки,

скумбрия,

окунь.

А также рыба и морепродукты для приготовления на решетке:

стейки семги,

кальмары,

креветки в панцире, очищенные с хвостом, лангустины,

филе тунца,

щучьи котлеты.